طرز تهیه ی كدو برگـر
♥)☻••اشپزی در زیباسرا••☻(♥
-------------------------------------------------○----------------------------------------------------
برای دیدن این مطلب به ادامه مطلب مراجعه کنید
♥)☻••اشپزی در زیباسرا••☻(♥
مواد لازم :
برنج پخته شدهدو قاشق غذاخوري
تخم مرغ و کدو از هر کدام دو عدد
جعفري و شوید خردشدهاز هر کدام يك قاشق غذاخوري
نمك و فلفلبه ميزان لازم
آرد سوخاريسه قاشق سوپخوري
آرد سفيد و نان گردبه ميزان لازم
گوجه فرنگي كاهو، سس گوجه فرنگي به ميزان لازم
♥)☻••اشپزی در زیباسرا••☻(♥
طرز تهيه كدو برگـر:
كدوها را رنده كرده و آب آن را بگيريد. شويد، جعفري، برنج، تخممرغ، نمك و فلفل را به كدو اضافه و هم بزنيد. آرد سوخاري را هم اضافه كرده و آرد سفيد را تا جايي بريزيد كه كمي قوام يابد و با دست كمي ورز دهيد. بعد به اندازه نان گرد كرده و در روغن سرخ كنيد. به نان سس گوجهفرنگي زده يك ورق از كدو و به ترتيب گوجهفرنگي و كاهو بگذاريد
♥)☻••اشپزی در زیباسرا••☻(♥
منبع : sooran.com
♥)☻••اشپزی در زیباسرا••☻(♥