آموزش درست کردن ترشی انار/برای اموزش به ادامه بروید....
☺••(اموزش اشپزی های زیباسرا)••☺
مواد لازم :
گل كلم ريز خرد شده 200 گرم
انار دانه شده سه عدد بزرگ
فلفل كبابي تند دو عدد
فلفل شيرينچهار عدد
ساقه كرفس ريز خرد شدهدو پيمانه
گوجه مينياتوري10 عدد
سير خرد شدهيك بوته
فلفل سياه نكوبيدهيك قاشق مرباخوري
نمك و سركه سفيدبه ميزان لازم
آب اناردو پيمانه
☺••(اموزش اشپزی های زیباسرا)••☺
طرز تهيه :
تمام مواد را مخلوط كرده در شيشه ريخته و روي آن سركه ميريزيم تا روي مواد را بپوشاند. پس از يك ماه ترشي آماده مصرف است.
☺••(اموزش اشپزی های زیباسرا)••☺
منبع : sooran.com