آموزش درست کردن پورتفولیوی گوشت

طرز تهیه پورتفولیوی گوشت ./ در ادامه..

آموزش اشپزی زیباسرا 

مواد لازم :

 گوشت قیمه شده ریز 500 گرم

 قارچ 200 گرم

 کنسرو ذرت یک پیمانه

 پیاز خرد شده یک عدد

 سیر رنده شدهیک عدد

پنیر پیتزادو پیمانه

کنجد ، فلفل ، نمک و رب گوجه فرنگیمقداری

نان باگتیک عدد بزرگ

آموزش اشپزی زیباسرا 

طرز تهیه :

پیاز را تفت بدهید بعد گوشت را به آن اضافه کنید تفت بدهید تا آب گوشت کشیده بشود ، سیر و رب را به همراه یک استکان آب اضافه کنید و اجازه بدهید گوشت پخته بشود بعد قارچ را اضافه کنید و نمک و فلفلش را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.

آموزش اشپزی زیباسرا 

نان باگت را  از طول دو نیم کنید ،کمی از داخلش را خالی کنید و از مایع گوشتی داخلش بریزید بعد ذرت و پنیر را هم روی آن پخش کنید.

نیمه دیگر نان را بگذارید روی آن فشار بدهید ، پنیر پیتزا را روی نان پخش کرده و کنجد را روی بپاشید.حدود 20 دقیقه در فر قرار بدهید

اگه دوست داشتید زیاد سرخ بشود می توانید از گریل هم استفاده کنید .

منبع: بیتوته

با تشکر از سایت بیتوته